По оценке министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова, уже к концу текущего года задача импортозамещения вполне успешно может быть решена в такой сфере, как производство и поставки в торговые сети мяса. Глава ведомства уверен, что тем самым будут выполнены и, возможно, даже перевыполнены требования доктрины продовольственной безопасности, разработанной российским правительством.
Этот документ требует, чтобы в итоге Россия самостоятельно обеспечивала себя мясом и мясопродуктами не менее чем на 85%. Однако уже в минувшем году Россия вплотную приблизилась к указанному показателю. Самообеспечение мясом составило по итогам 2014 года уже 83%, в текущем году достигнет пороговых значение, а в будущем году – существенно превысит их. Это означает, как указывает Николай Федоров, что Россия может войти на мировом рынке в число экспортеров мясной продукции.
Российские производители мяса птицы, свинины и говядины согласны с такой оценкой и уже обратились в министерство, а также в Россельхознадзор с тем, чтобы указанные ведомства поспособствовали выходу российских компаний на зарубежные рынки. Как отметил Николай Федоров, пороговые значения доктрины продовольственной безопасности в данный момент уже превышены также по таким видам продовольствия, как хлеб, картофель, сахар, растительное масло.
Компании: Правительство Российской Федерации |