По прогнозу экспертов ООО «ПроЗерно», урожай риса в РФ в этом году достигнет рекордного показателя – 1105 тысяч тонн, что на 5,4 процента больше урожая прошлого года. Также ожидается высокий сбор и других крупяных культур. Согласно прогнозу, будет собрано 823 тысячи тонн гречихи, что на 24,3 процента больше, чем в 2014 году, и 608 тысяч тонн проса (рост на 23,4 процента).
Лидерские позиции по производству риса уверенно удерживает Краснодарский край, где в текущем году было собрано 872 тысячи тонн, против 823 тысяч тонн, собранных в прошлом году. В Адыгее урожай риса составил 31 тысячу тонн против 21 тысячи тон в 2014 году, в Дагестане - 57 тысяч тонн против 54 тысяч тонн, а в Ростовской области – 73 тысячи тонн против 66 тысяч тонн. В Приморском крае урожай риса ожидается ниже, чес в прошлом году – 42 тысячи тонн против 62 тясяч тонн.
Главными производителями гречихи в РФ традиционно является Алтайский край. Здесь собрано 335 тысяч тонн, что на 129 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Хорошие показатели у Башкирии – 97 тысяч тонн (64,5 тысяч тонн в 2014-м) и у Орловской области – 77 тысяч тонн (72 тысячи тонн в прошлом году).
Ростовская, Саратовская и Волгоградская области остаются основными производителями проса. Так, в Ростовской области собрано 148 тысяч тонн (143 тысячи тонн в 2014-м), в Саратовской -- 125 тысяч тонн (110 тысяч тонн год назад) и в Волгоградской области – 90 тысяч тонн (66 тысяч тонн в прошлом году).
